法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员1931：好评
第一次来在酒店 感觉还不错 特别是离海边很近 才两三分钟就可以到海边散步 在酒店服务也很好 特别是前台的工作人员特别耐心 吃的饭菜也不错
会员2065：好评
酒店很有文艺清新范，随处可见的小装饰很温馨，虽然办理入住有点小误会不过最后还是解决了，房间走廊可以看到海，晚上也很安静，不过房间是磨砂玻璃门，一大早睡懒觉的话光线太亮睡不好，洗澡间容易积水，如果下次有机会还是会考虑再来的
会员8474：好评
很安静，景色不错。房间停干净的。